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氨基酸及其衍生物 抑制剂 常见氨基酸及蛋白质类药
谷氨酰胺酶
发布者:信康   浏览次数:
  • 产品名称:谷氨酰胺酶
  • CAS:9001-47-2
  • 别名:谷氨酰胺酶;谷氨酰胺酶来源于枯草芽孢杆菌;谷氨酰胺酶来源于大肠杆菌
  • 英文名:GLUTAMINASE
    • 储存条件 −20°C
    • 形态lyophilized powder
    • 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
      • 添加剂中文名称
      • 允许使用该种添加剂的食品中文名称
      • 添加剂功能
      • 最大允许使用量(g/kg)
      • 最大允许残留量(g/kg)
      • 谷氨酰胺酶
      • 食品
      • 酶制剂
      • 按生产需要适量使用(有特别规定的除外)